2月3日(金)に季節御膳をお出ししました。
今月は、「梅の花御膳」です。
〈メニュー〉
＊恵方巻き
＊いなり寿司
＊鶏団子の澄まし汁
＊刺身
＊茶碗蒸し
＊胡瓜漬け
＊いちごヨーグルト
今月は、節分に合わせて2月3日に「恵方巻き」と「いなり寿司」をメインとした御膳をお出ししました。
恵方巻きは、甘く煮たかんぴょう・椎茸・卵焼き・桜でんぶ・胡瓜等を海苔で巻いて提供しました。
食べ易い事もあり、皆さん手に取って食べられていました。
刺身や寿司は好きな方も多く、いつもより箸が進み、「御馳走で美味しか～」と笑顔で食事を召し上がられていました。
