焼き芋会　（R6/11/19　ホーム)

少しずつ寒くなる中、毎年恒例の焼き芋会を行いました。

先ずは「串打ち」という芋を吊るし金に通す作業をエルダーさんと職員と一緒に行いました。

さつま芋は串が通りやすいよう、予め厨房で蒸して柔らかくしたものをエルダーさんに串打ちして頂きます。

特製の窯で沢山の芋を吊るして焼き上げました。とても良い香りが拡がり、

様子を見に来られた皆さんも笑顔になられていました。

焼き立ての芋は良い香りや温かさもさることながら、味も甘く

出来上がっており、皆さんあっという間に完食されていました。